Правильное питание при мастопатии – залог успешного лечения и скорого выздоровления. На первый взгляд, может показаться, что оно не имеет никакого отношения к устранению заболевания. Но это неверное суждение. Ведь причина болезни чаще кроется в нарушении баланса гормонов в организме, а грамотно подобранный рацион и прием пищи в одно и то же время позволяет регулировать суточные колебания гормонов и постепенно нормализовать их уровень.
Болезнь и еда
Заболевание характеризуется образованием доброкачественных формирований внутри молочной железы с преобладанием фиброзного или кистозного компонента. В наше время оно широко распространено у женской половины общества репродуктивного возраста. Чаще возникает на фоне гормонального дисбаланса вследствие похудения, стрессов, абортов, хронических заболеваний половых органов, щитовидной железы, печени, надпочечников и других факторов.
На ранних стадиях протекает бессимптомно. Но если у женщины возникли боли в молочной железе, которые усиливаются перед месячными, подозрительные выделения из сосков или уплотнения любого характера, стоит обратиться к маммологу, чтобы вовремя выявить мастопатию.
В лечении болезни используется комплексный подход, который включает применение медикаментов синтетического и растительного происхождения, витаминов, гормонов, местную терапию и коррекцию образа жизни.
В домашних условиях облегчить симптомы болезни можно с помощью диеты и отказа от вредных продуктов. Принцип такого питания базируется на уменьшении количества насыщенных жирных кислот в рационе и увеличении потребления продуктов растительного происхождения. Многие женщины, которые использовали его, существенно снизили вес, что позволило уменьшить нагрузку на железистые ткани и остановить развитие болезни.
К достоинствам диеты при мастопатии можно отнести:
- Уменьшение или полное исчезновение болей в груди.
- Рассасывание новообразований.
- Нормализацию веса.
- Снижение вероятности развития раковых клеток.
- Улучшение пищеварения, уменьшение нагрузки на другие органы.
Следующий принцип состоит в том, что дневной рацион должен быть максимально сбалансированным и содержать нужное количество витаминов, полезных микроэлементов.
К ним относят:
- Витамин Е (токоферол). Содержится в овощах и жирах растительного происхождения.
- Антиоксиданты (селен, ретинол, аскорбиновая кислота). Известны своим свойством нейтрализовать свободные радикалы и предотвращать образование раковых клеток.
- Витамин В. Положительно влияет на нервную систему и способствует обновлению поврежденных болезнью клеток.
Кроме того, количество употребляемых углеводов в сутки должно на 75% состоять из полисахаридов (сложных углеводов). Это фрукты, каши из цельных зерен, овощи, бобовые. Необходимо пить достаточное количество воды (2 и более литра в день) в виде фруктовых соков, негазированной воды, морсов, травяных чаев. И никакого кофе и напитков, содержащих кофеин (какао, черный чай).
Продукты, от которых стоит отказаться при мастопатии
Исследования доказали, что болезнь развивается вследствие нарушения баланса гормонов эстрогена и прогестерона. В норме их концентрация варьируется в течение менструального цикла. До овуляции преобладает эстроген, после нее начинается рост прогестерона, который дает сигнал организму о подготовке к возможному зачатию и беременности. Если происходит сбой, это влечет за собой развитие многих заболеваний и нарушений в работе органов и систем. В жирах животного происхождения содержится холестерин, который лежит в основе синтеза эстрогена.
Вот почему чрезмерное употребление жирной пищи приводит к повышению уровня гормона и возникновению дисбаланса.
Продукты, которые нельзя есть при мастопатии:
- Жирная пища.
- Острые, жареные и копченые блюда, консервы. В них содержится большое количество канцерогенов, способствующих возникновению раковых клеток.
- Соль. Стоит ограничить ее количество из-за свойства препятствовать выведению жидкости из организма. Молочная железа при этом набухает, и болезненность усиливается.
- Кофе, черный чай, какао, шоколад. Метилксантины – вещества, которые содержатся в кофе и напитках с кофеином. Они увеличивают рост соединительной ткани и приводят к накоплению жидкости в кистах. Постоянное употребление кофе негативно влияет также на нервную систему из-за возникновения зависимости, когда без чашки кофе человек не может проснуться утром или взбодриться днем. Это становится причиной нервозности, раздражительности, вялости и апатии. Отказ от кофе благоприятно сказывается на лечении мастопатии и облегчает состояние.
- Алкоголь. Систематическое употребление алкогольных напитков повышает вероятность развития новообразований и раковых клеток. Такой вывод сделали итальянские ученые в ходе экспериментальных исследований. Алкоголь усложняет работу печени, которая отвечает за распад гормонов. Любые погрешности в питании, затрудняющие функционирование печени и желчевыводящих путей, препятствуют расщеплению эстрогенов и выводу их с организма.
- Сладости, газированная вода, выпечка способствуют накоплению жира, в котором эстроген может длительное время храниться.
Также не стоит увлекаться продуктами с консервантами, ароматизаторами и усилителями вкуса.
Продукты, полезные для лечения заболевания
Чтобы убрать дискомфорт, и ускорить выздоровление, нужно кушать следующие продукты:
- С высоким содержанием клетчатки. Капуста (белокочанная, брокколи, брюссельская), отварная свекла, фасоль, шпинат. Из фруктов – авокадо, яблоки, бананы. Также злаки, смородина, клубника и другие продукты. Диетологи рекомендуют употреблять отруби, которые известны своим противораковым действием. Отдельно стоит остановиться на брокколи – один из наиболее полезных овощей для женского организма. В брокколи содержится вещество – индол, которое снижает риск образования опухолей, и предотвращает развитие злокачественных клеток. Кроме того, это диетический продукт, который к тому же очень вкусный. Лучше готовить брокколи на пару, чтобы сохранить все полезные вещества. В ней содержится много кальция, поэтому брокколи используют как заменитель молочных продуктов. Укрепляет кости, нормализует артериальное давление и улучшает работу мозга. Употребляя брокколи каждый день можно получить массу полезных веществ и удовольствие от вкусного блюда.
- Витамины. Укрепляют иммунитет, улучшают кровообращение в пораженной области и противостоят воздействию эстрогена на молочную железу. Чаще назначают комплексы витаминов А, В, С, В, Р, Е.
- Йодсодержащие продукты. Источники йода – морепродукты (креветки, кальмары, рыба), клюква, чернослив, морская капуста. Микроэлемент очень важен для нормального функционирования щитовидной железы и синтеза гормонов. Также полезно есть продукты, содержащие селен (яйца, печень, рис, фасоль), цинк (орехи, пшеница, гречка), марганец (крупы, шпинат, фундук).
- Растительные жиры. Подсолнечным или оливковым маслом можно заменить животные жиры. Полезно как для заправки салатов, так и для жарки, тушения.
- Безалкогольные, негазированные напитки. Соки, зеленый чай, морсы, минеральную воду нужно пить всегда не менее 1,5–2 литра в день для поддержания водного баланса.
- Молоко и кисломолочные продукты (кефир, йогурт).
В меню должно присутствовать 50% овощей. Готовить блюда лучше на пару, чтобы сохранить полезные свойства ингредиентов. Раз в неделю проводить разгрузочный день (например, кефирный или яблочный). Хлеб предпочитать из темной муки грубого помола.
Отказ от вредных продуктов (животные жиры, кофе, соль) и замещение их на полезные (брокколи, морепродукты, фрукты) поможет подкорректировать гормональный фон и улучшит состояние пациента, но не заменит полноценную терапию. Поэтому при первых симптомах мастопатии следует обратиться к врачу, который поставит точный диагноз и назначит правильное лечение. А здоровое питание важно не только во время устранения заболеваний, но в качестве профилактики многих из них.
Общие принципы диеты при заболеваниях молочной железы
Диагноз мастопатия обязывает женщину более ответственно подходить к собственному питанию, так как рацион может существенно влиять на ежедневное самочувствие женщины.Правильное питание при мастопатии молочной железы поможет женщине уменьшить болезненность во время протекания болезни. В этой статье мы разберём, что нужно кушать всегда, а от чего следует отказаться.
- Нередко пациенткам предписывают значительно ограничить, а при сильных болях в груди, и полностью отказаться от употребления чая и кофе, а также какаосодержащих продуктов. Эта рекомендация для составления диеты при мастопатии позволяет уменьшить дискомфорт и болезненные ощущения в груди.
- Рекомендуется увеличить количество пищи, богатой клетчаткой (свежие овощи, фрукты, зерновые культуры, каши), так как мастопатия может сопровождаться болезнями желудочно-кишечного тракта, печени и приводить к изменениям и дисбалансу микроорганизмов кишечника, а также хроническим запорам.
- Обязательно нужно включать в ежедневный рацион масла, причём не обязательно ограничиваться традиционными подсолнечным и сливочным – значительно улучшают пищеварение оливковое и горчичное масла.
- Не стоит забывать о пище, насыщенной белками, – она не только сытная, но и полезная, поскольку помогает избежать скопления жидкости в разных системах женского организма.
- При соблюдении этих рекомендаций не стоит забывать о достаточном употреблении жидкости, желательно чистой воды без газа (не менее 2 литров в день). Кроме того, стоит облегчить вывод жидкостей из организма, снизив употребление соли. Эту меру можно отнести и к способам профилактики мастопатии , поскольку соблюдение водного баланса в организме важно для здоровья в целом.
Наряду со сбалансированным питанием при мастопатии необходимо проводить витаминотерапию, особое внимание уделяя витаминам групп А, Е, В, Р и С. При этом можно выбирать и готовые аптечные минерально-витаминные комплексы, и употреблять в пищу продукты с большим содержанием этих витаминов (например, при недостатке витамина Е на помощь придут орехи, семечки, отруби и пчелиная пыльца).
Дополнительной мерой поддержания организма при выявленном гормональном дисбалансе может стать фитотерапия, в рамках которой используют определённые сборы лекарственных растений и трав, нормализующих протекание обменных процессов в организме.
Особенности выбора продуктов для лечебной диеты
Цели правильного питания:
- Облегчение работы печени, желчевыводящих путей, кишечника.
- Борьба с лишним весом.
- Нормализация обменных процессов.
- Предупреждение болевого синдрома, профилактика разрастания патологических тканей в железе.
Важно! Гиперплазия тканей груди – результат нарушения метаболизма веществ. Диета при лечении мастопатии направлена на восстановление нужного баланса белков, жиров и углеводов.
Правильное распределение нутриентов:
- Жиры. Лишние жировые клетки – резервуар эстрогенов, поэтому суточная порция животного жира должна быть ограничена до 30 грамм. Исключить липиды из рациона вовсе нельзя, из них организм черпает витамины А, D, Е и полиненасыщенные жирные кислоты. Врачи рекомендуют пациенткам достаточное употребление орехов разных видов, ядер семечек, растительных масел.
- Углеводы. Сложные углеводы исключаются из питания: рафинированные жиры, сдобная выпечка, шлифованные крупы, макаронные изделия мягких сортов, мед, виноград, картофель. Данная группа продуктов провоцирует выработку инсулина. Он, в свою очередь, стимулирует гиперплазию железистой ткани через ряд химических трансформаций.
- Белки. Привычный нам источник белка – мясо и молоко, вреден при гормональных дисфункциях из-за содержания животных эстрогенов. Отличная альтернатива красному мясу – морепродукты.
Несколько практических советов по диете:
- Питание при мастопатии должно быть дробным – кушать следует 5-6 раз в сутки небольшими порциями.
- Способ приготовления – тушение, проваривание. От жарки, копчения придется отказаться.
- Овощи и фрукты употреблять в сыром виде.
- Водная нагрузка должна быть равномерно распределена на день.
Польза и вред популярных напитков
На метаболизм при мастопатии молочной железы благотворно влияют напитки из корней одуванчика, цикория, топинамбура, зерен ячменя и перловой крупы. Ниже остановимся детальнее на вопросах можно ли пить при мастопатии алкоголь, какао и кофе.
Можно ли пить при мастопатии кофе?
Нет единого мнения маммологов о том, можно ли пить кофе и употреблять кофеин-содержащие продукты при мастопатии. Зерна кофе богаты содержанием калия, магния, железа, рутина, которые полезны для женского здоровья. С другой стороны, вредными считают ксантины, к которым относят кофеин. Ксантины истощают нервную систему, в тканях груди провоцируют задержку жидкости.
Можно ли пить при мастопатии имбирный чай?
Имбирь – кладезь полезных веществ. Корень растения содержит в себе аскорбиновую и никотиновую килоты, магний, фосфор, железо, калий, кальций. Чай из имбиря ускоряет обменные процессы, стимулируют похудание.
Помните! Имбирь содержит фитоэстрогены!
Как известно, главная причина дисплазии груди – дисбаланс гормонов. Только лечащий врач подскажет, можно ли при мастопатии с гиперэстрогенией пить имбирный чай.
Можно ли пить при мастопатии цикорий?
Напиток из цикория не только можно, но и нужно включить в свой рацион.
Эффекты цикория:
- витаминно-минеральный комплекс «красоты» (витамины А, С, Е, магний, кальций) способствует улучшению тургора кожи, стимулирует снижение веса;
- естественный пребиотик инулин улучшает перистальтику кишечника, секрецию желчи, благоприятно влияет на популяцию бифидум-бактерий;
- витамины группы В нормализуют работу нервной системы.
Важно! Для правильного метаболизма гормонов важно здоровое функционирование кишечника и печени. Инулин из цикория оказывает мягкое терапевтическое воздействие на эти органы.
Можно ли пить при мастопатии алкоголь?
Важно! Некоторые доброкачественные опухоли груди считаются предраком! Употребление любых продуктов-провокаторов ускоряют трансформацию дисплазии в онкологию.
«Можно ли женщине при мастопатии пить алкоголь?» – однозначно, нет! Европейские исследования последних лет подтверждают связь между злоупотреблением крепкими напитками и развитием неоплазий груди. Алкоголь вызывает гибель клеток печени, что влечет за собой нарушение выведения лишних эстрогенов. А гормональная диспропорция стимулирует формирование опухолей молочной железы.
Можно ли пить при мастопатии какао?
В составе зерен какао находится все тот же кофеин. О его вреде при гормональных дисплазиях говорилось выше. Поэтому употребление какао так же нежелательно, как кофе, черного чая и кока-колы.
Если вы не представляете, как можно обойтись в повседневной жизни без кофе и какао, приучите себя пить при мастопатии цикорий или ячменный напиток. Они имитируют любимый вкус, но не оказывают негативного воздействия.
Здоровый рацион поможет не только в решении основной проблемы. Диета разгрузит пищеварительный тракт, добавит сил и легкости, нормализует обменные процессы, укрепит иммунитет.
Мастопатия – это очень распространенное женское заболевание. Для борьбы с данным заболеванием были разработаны разные способы лечения: принятие медикаментов, терапия и правильно разработанная диета. Диетологи рекомендуют при кистозной мастопатии употреблять только качественные и полезные продукты, а от некоторых полностью отказаться до момента выздоровления. Чтобы положительный результат был виден в ближайшее время, нужно соблюдать все правила и придерживаться строгой диеты.
Мастопатия – это неопасное уплотнение в области молочных . В момент ощупывания женщина может обнаружить отечность и ощутить жуткую боль возле опухоли. Если вовремя не обратиться за специализированной медицинской помощью, то возможны серьезные последствия: развитие уплотненных узлов и опухолей в больших размерах и количествах.
Широко распространено развитие мастопатии фиброзно-кистозного типа. Чтобы молочная железа быстро восстановилась, нужно отрегулировать гормональный фон женщины, а это можно сделать с помощью специальной . Диетологами и другими специалистами при долгих исследованиях было доказано, что некоторые продукты, входящие в ежедневный рацион женщины способны спровоцировать заболевание или усугубить положение в течение восстановления. Также негативно на здоровье влияют различные нервные потрясения и стрессы.
Причины возникновения, разновидности и особенности болезни
Если появились уплотнения в груди и есть подозрение на мастопатию, то нужно определиться с формой болезни.
Существует два типа патологии:
- узловая
- диффузная
Диффузная разновидность опасна тем, что при несвоевременном вмешательстве легко перетекает в узловую форму. В первичной стадии данная форма обуславливается наличием разрастания соединительных тканевых участков, размеры соединений увеличиваются и меняет свою форму. Следующий этап – развитие небольших узелков, не более 2-ух миллиметров. В запущенном состоянии узелки достигают размеров в диаметре до 4 сантиметров.
Узловая форма также делится на виды:
- фиброзная
- кистозная
- железистая
Часто наблюдают смешанный тип патологии, когда одна форма плавно переходит в другую, вот и получается, что в диагнозе пишут сразу два типа, например кистозно-фиброзная.
Основными причинами развития такой болезни являются:
Лечение мастита у кормящей матери, причины возникновения и меры профилактики заболевания
После определения причины и установления диагноза пациентке требуется регулярно консультироваться у монолога и также каждодневно самостоятельно исследовать свою грудь дома.
Диета – разрешенные продукты питания
Перед тем как прибегать к серьезному медикаментозному лечению, для начала рекомендовано придерживаться правильной диеты. Существует ряд продуктов, которые оказывают благотворное влияние на женские гормоны и лечение молочных желез проходит быстрее. Некоторые ингредиенты замедляют рост опухолевых соединений.
Если в меню ежедневно будут входить данные ингредиенты, то лечение будет продвигаться намного успешнее.
Какие продукты запрещено употреблять при фиброзно кистозной мастопатии
Кроме полезных продуктов, есть и вредные, которые способствуют развитию доброкачественных новообразований и провоцируют секрецию женкой половой системы.
Онкологии грудной железы: симптомы и признаки, факторы развития, методы диагностики и лечения
Во время мастопатии фиброзно-кистозной формы запрещается кушать и пить:
- копченую, жареную и очень острую еду, чтобы защитить организм от канцерогенов
- жиры животного происхождения из-за большого количества холестерина
- любую консервацию, закатки способны спровоцировать онкологию
- пищевую соль – она задерживает жидкость, и тем самым очень вредит организму, употреблять следует в ограниченном количестве
- спиртные напитки, так как они разлагают половые гормоны и увеличивают выработку эстрогена
- газированную воду – происходит накопление подкожного жира
- черный чай, какао и – вызывают накапливание ненужной жидкости в молочных железах
По возможности во время лечебной терапии нужно полностью воздержаться от указанных продуктов и напитков.
Воздействие и положительная сторона диеты
Иногда некоторые пациенты невнимательно и несерьезно подходят к меню и диете. Однако это неправильно, чтобы понять важность правильного питания, следует заранее узнать все плюсы и принципы воздействия.
Задача лечебной диеты:
- Как можно скорее вывести вредные микроэлементы из женского организма.
- Нормализовать перистальтику , препятствовать развитию запоров.
Важные принципы правильного питания:
- усилить употребление углеводов, которые легко усваиваются
- избавить организм от лишних, вредных жиров
- нормализовать регулярность употребления воды, в сутки нужно выпивать до 2-ух литров
- уменьшить в меню количество соли
Положительные аспекты диеты:
- Пропадает или уменьшается боль в области молочной железы.
- Нормализуется тканевая структура грудной области.
- Снижается опасность развития злокачественного новообразования.
- Позволяет легко и быстро убрать лишний .
- Оздоровляет всю систему и жизненно важные органы.
Если женщина не безразлична к своему здоровью, она сможет на время отказаться от любимых продуктов и пройти нужный курс лечения до конца.
Кроме продуктов, существуют , которые также способствуют быстрому выздоровлению. В данном случае полезными будут такие витамины: С, Е и А. Витамины данных групп хорошо влияют на гормональный фон, а когда все гормоны начинают слаженно функционировать, то риск заболевания мастопатией уменьшается в несколько раз.
Также рекомендовано отказаться от пищевой соли. Иногда, если тяжесть болезни запущенная или тяжелая, то врач может порекомендовать полное запрещение приема соли. Именно она провоцирует оттеки, которые могут привести к узлам и уплотнениям.
Из черноплодной рябины
Все компоненты нужно качественно друг с другом перемешать, поместить в 3-ех литровый бутыль.
Употреблять ежедневно по одной ст. ложке четыре раза за полчаса до приема пищи.
Народная терапия
Также существует ряд народных , которые не менее эффективны для лечения мастопатии.
Рецепт № 1
Ингредиенты:
- можжевеловые ягоды
- полевой хвощ
- тысячелистник
Все эти компоненты берутся не более одной столовой ложки.
Приготовление:
Столовая ложка сухой смеси заливается стаканом кипятка. Дать постоять. Только после того как травы обмякнут и потеряют свою форму, настой нужно прокипятить пару минут. Затем он настаивается на протяжении 30 минут и тщательно процеживается.
Применение:
По одной трети стакана пить не реже трех раз в день, желательно делать это сразу после еды.
Рецепт № 2
Компоненты:
- 1 десертная ложка хвоща
- 1 ложка фиалки трехцветной (можно использовать аптечный вариант)
- одна десертная ложка корня валерьяны
- череда
- крапива
Все травы хорошо перемешиваются и заливаются кипятком, точно так же, как в первом рецепте. Употребляется настойка по одной трети стакана три раза в сутки.
Однако важно понимать, что диетический рацион – это только одна часть лечения, без медикаментозного вмешательства трудно будет снять сильный воспалительный процесс. В то же время, рационально подобранное питание позволяет положительно и аккуратно корректировать гормональное состояние половой женской системы. Самолечение опасно для жизни.
Итак, фиброзно-кистозная мастопатия – распространенная женского пола. Лечение возможно, если действовать в согласии с рекомендациями лечащего врача. Существует определенная диета, разработанная диетологами, которая помогает не только вылечить мастопатию, но и поддержать в норме весь организм. Стоит ответственно отнестись к своему здоровью и на время полностью отказаться от вредных продуктов.
Апр 8, 2017 Виолетта Лекарь
Причиной мастопатии является гиперэстрогения – переизбыток эстрогена и недостаток прогестерона. Увеличение продукции эстрогенов приводит к гиперплазии альвеол и млечных протоков. Одновременно снижается уровень прогестерона, что провоцирует рост фиброзной ткани и образование кист, а потом и опухолей в молочной железе и матке. Гормон запускает процесс, от которого страдает женский организм и репродуктивная система.
Правильное питание способствует восстановлению баланса гормонов, уменьшит болезненные проявления и предотвратит грозное осложнение – рак. Оно необходимо не только при всех формах мастопатии – и фиброзно-кистозной, и диффузной, но и при фиброаденоме и миоме матки.
Диета при мастопатии преследует понятные цели:
- Провести профилактику увеличения кистозных образований и уменьшения железистого компонента за счёт разрастания других видов ткани в грудных железах.
- Уменьшить болевой синдром и улучшить состояние.
- Нормализовать вес до нормальных значений ИМТ (индекс массы тела). Между развитием мастопатий и лишним весом существует прямая зависимость, ведь жировая ткань сама продуцирует эстрогены. Все больше женщин имеют лишний вес и не могут от него избавиться из-за дисбаланса гормонов.
- Уменьшить нагрузку на печень, облегчить желчеотделение, помогать перистальтике кишечника.
Общие правила
- Кушать часто и небольшими порциями, не менее четырёх раз в день. Либо есть через 3 часа и между основными приёмами пищи делать лёгкий перекус. Не наедаться перед сном. Допустимо на ночь выпить стакан кефира либо травяной чай.
- Жарка, как способ приготовления пищи, исключена. Еду разрешается отваривать, тушить, запекать, готовить на пару либо в микроволновой печи.
- Лучший баланс белков, жиров и углеводов – 1:1:4. За день допустимо съедать 400 г углеводов, 100 г белка и 100 г жиров.
- Суточная калорийность не должна превышать 3000 кКал. Оптимальная калорийность 2400 кКал. При ожирении содержание калорий уменьшают до 2000.
- Питьевой режим: нужно пить не меньше двух литров воды в день.
- Ограничить соль. Задерживая воду, она вызывает отёчность. 10 граммов соли – норма за день.
Периодически неплохо устроить разгрузочный день. Полное голодание не приветствуется.
Принципы питания
Полноценный рацион при минимальном потреблении в пищу животного жира и преобладании растительной пищи – основа диеты.
- Животные жиры употребляются в минимальных дозах – не больше 10 г в день. Их заменяют ненасыщенные, содержащие Омега-3 жирные кислоты. Регулярное употребление тормозит рост опухоли и уменьшает риск перерождения. Через несколько месяцев снижается количество онкомаркеров в крови.
- Замена простых углеводов сложными. Три четверти углеводов в рационе должны составлять сложные углеводы. Допустимо заменить глюкозу на фруктозу (мёд, сахарозаменители).
- Исключение продуктов с кофеином, теофиллином и теобромином, вызывающих застойные явления в молочной железе и стимулирующих рост опухолевых образований.
- Защита печени: убрать из еды всё, что увеличивает нагрузку на печень и оказывает гепатогенное воздействие.
- Ограничение мяса, особенно жирного. Животный белок необходим, но жирное, жареное или копчёное мясо исключают.
- Увеличение количества поступающей с пищей клетчатки. Пищевая клетчатка уменьшает гиперэстрогению, связывая гормон в пищеварительном тракте.
- Обогатить рацион полезными витаминами и микроэлементами: А, С, Е, В6, селен, йод, магний, кальций, антиоксиданты, Омега 3 кислоты. Эти вещества стабилизируют гормональный фон, положительно влияют на состояние груди, улучшают работу печени, обладают адаптогенным эффектом.
- Витамин А работает как антиоксидант, регулирует гормональный фон.
- Витамин С – природный антиоксидант, укрепляет иммунитет и ткани груди, уменьшает отёчность.
- Витамин Е останавливает рост раковых клеток, уменьшает болезненность.
- Витамин В6 (пиридоксин) снижает уровень пролактина, гормона, играющего важную роль в регулировании уровня гормонов. Повышенная концентрация пролактина вызывает отёчность и нагрубание молочных желёз, что постепенно ведёт к развитию мастопатий.
- Магний. Необходим для усвоения пиридоксина и способствует детоксикации эстрогена.
- Селен. Снижает риск онкопатологии на 40%.
- Йод. При его недостатке нарушается функция щитовидной железы, которая вызывает дисфункцию яичников, что проявляется изменением выработки гормонов. Фиброзно-кистозная мастопатия и заболевание щитовидной железы часто сопутствуют друг другу.
- Исключить ароматизаторы, красители, консерванты. Еда должна быть натуральной.
Поможет ли питание
Проводился эксперимент: тестировали состояние здоровья двух групп женщин. Первая группа соблюдала диету, вторая питалась как обычно. Другое лечение не применялось. Через два года выяснилось, что в первой группе снизилась общая плотность молочной железы, уменьшилось число образований, их объём, исчезли боли. У избранных болезнь прошла полностью, но все похудели и уменьшили риск онкологии.
- Красное мясо – говядина, телятина. Диетическое – индейка, курица и кролик. Печень, почки.
- Морская и речная рыба, морепродукты.
- Молоко и молочные продукты с небольшим содержанием жира – молоко, сыр, кисломолочная продукция.
- Яйца.
- Овощи. Особенно полезны овощи с большим содержанием клетчатки – тыква, капуста, морковь. Едят фасоль, горох и чечевицу, где много растительного белка и нутриентов. В помидорах содержится ликопин, ингибирующий рост раковых клеток. Шпинат, свёкла оказывают желчегонное действие и влияют на синтез эстрогенов. Цветная капуста содержит рекордное среди овощей количество Омега-3 кислот.
- Растительное масло холодного отжима. Самое лучшее – льняное.
- Хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой, с отрубями.
- Крупы – все, кроме манной.
- Зелёный чай. В его составе есть катехины – сильные антиоксиданты.
- МД для замены простых углеводов. Стевия тоже подходит как сахарозаменитель.
- Фрукты.
Йод – морская рыба и морепродукты, особенно морская капуста.
Витамина С много в зелени и стручковой фасоли, капусте, цитрусовых, яблоках.
Кальций – молочные продукты, кунжут, миндаль, тёмная зелень, курага.
Магний есть в авокадо, бобовых, рисе, тёмных листовых овощах, злаках, молочных продуктах.
Витамин В6 – орехи, молочные продукты, отруби, чеснок, гречка, рис, бобовые, картофель, морковный сок, яйца.
Витамин А – морковь, рыбий жир, огородная зелень, яйца, курага, говяжья печень, сливочное масло.
Витамин Е (токоферол) содержится в сливочном и растительном масле, орехах, проростках пшеницы, бобовых, злаках, рыбьем жире, брокколи.
Омега-3 кислоты. Наибольшее количество в рыбе, рыбьем жире, семенах льна, льняном масле. Для восполнения дефицита жирных кислот следует минимум дважды в неделю есть рыбу. В еду добавляют измельченное льняное семя.
Антиоксиданты (витамины С, А, Е, селен, цинк). Связывают свободные радикалы, защищают иммунную систему, уменьшают канцерогенное воздействие неблагоприятных факторов.
Что включить в меню
- Овощные супы, некрепкие бульоны из мяса и рыбы.
- Мясо, рыба и морепродукты, приготовленные любым способом, кроме жарки.
- Овощи – сырые и обработанные.
- Каши.
- Зелёный чай, компоты, минеральные воды, отвары трав, шиповника, морсы, напиток из цикория.
- Несдобная выпечка с небольшим содержанием сахара – крекеры, сухое печенье, галеты.
- Десерты: фруктовые салаты, муссы, желе, молочные коктейли.
Что нельзя есть
Лечебное питание призвано уменьшить количество жировой ткани, поэтому исключается калорийная и вредная пища:
- Животные жиры – мясо, колбаса, сало, копчёности.
- Молоко и молочная продукция с высоким содержанием жира.
- Кондитерские изделия и сладости, шоколад.
- Газированные напитки, Кока-кола, Пепси, соки промышленного производства.
- Алкогольные напитки, пиво.
- Готовые соусы.
- Консервы, маринады, солёнья.
- Фаст-фуд и все, что включает в себя трансжиры и добавки.
- Кофе, какао, чёрный чай, содержащие ксантины (кофеин, теофиллин, теобромин).
Американцы предложили вариант диеты, он не отличается скукой и однообразием. Диета рассчитана на неделю и называется «разноцветной» или «радужной», потому что на каждый день недели приходится свой цвет. В этот день едят пищу только одного цвета в рамках ограничений по питанию.
- Понедельник – белый. Едят белое – молоко, яичные белки, цветную капусту.
- Вторник – красный. Нужно есть исключительно красное – красное мясо и фрукты, помидоры, редис.
- Среда – зелёная. Вся еда зеленая. Этот день окажется вегетарианским.
- Четверг – оранжевый. Лососевая рыба, тыква, морковь, хурма будут на столе.
- Пятница – фиолетовая.
- Суббота – жёлтая. Есть только жёлтое – кукурузу, репу, манго.
- Воскресенье – едят только один продукт любого цвета. Это разгрузочный день.
Лечебное питание при данной патологии позволит решить проблемы, связанные с болезнью, поможет снизить вес, уровень холестерина и сахара, приведет в порядок печень и кишечник, улучшит самочувствие и внешний вид. Важен правильный подход.
В период лечения необходимо наблюдение врача. От маммолога женщина получит и рекомендации по питанию при фиброзно-узловой мастопатии.
Современная медицина и специалисты по питанию схожи во мнении, что диета при мастопатии фиброзно-кистозной молочной железы – это один из способов, при котором можно восстановить нормальный баланс гормонального фона без приема лекарственных препаратов.
Питание при фиброзно-кистозной мастопатии должно быть легкое, сбалансированное и правильное. Но следует помнить, что если в груди появляются уплотнения, то одной диетой не обойтись, и обязательно нужно обратиться к маммологу.
Признаки
Мастопатия – болезнь, которая чаще всего встречается у женского пола из-за неустойчивости гормонов. Гормоны у женщин колеблются постоянно, к этому приводят стрессы, менструации, аборты, климакс и пубертатный период.
Фиброзно-кистозная болезнь, миома и диффузная мастопатия проявляется болевыми ощущениями в области молочной железы и соска, а также выделениями из груди.
При диффузной мастопатии появляются мелкие узелки в молочных железах и чувствительностью сосков. Протекать такая болезнь может, как и в незначительной форме, так и в тяжелой. Причина патологии может быть наследственной, но в основном - это изменение в гормональном фоне. Для таких изменений характерны некоторые причины:
- заболевание по гинекологической части;
- сбои в сексуальном плане;
- наследственность;
- болезнь печени и желчных путей;
- разнообразные стрессовые ситуации.
Чаще всего недуг проявляется у женщин в возрасте от тридцати до пятидесяти лет.
Необходимо соблюдать врачебные рекомендации при мастопатии относительно питания. Питаться нужно так, чтобы не нанести организму лишнего вреда. Процессы, которые происходят в организме, а это непосредственно входящие в него питательные вещества, обращаются в ткани и активные соединения, влияющие не только на пищеварительный процесс, но и на гормоны.
Пища способствует выработке в организме важных гормонов - андрогенов и эстрогенов. Андрогены – это мужские гормоны, в женском организме их содержится в малом количестве, а эстрогены – это женские гормоны, отвечающие за половое созревание, месячные.
Недуг, такой как мастопатия молочных желез непосредственно связан с функционированием кишечника – частые запоры и изменения связанные с нехваткой клетчатки. Эстрогены всасываются при этом вторично. Поэтому в рацион должны входить продукты, богатые на растительную клетчатку.
Для того чтобы избежать запоров необходимо употреблять достаточно жидкости, не меньше полтора литра в день, это поможет выведению из организма вредных веществ.
Диета при мастопатии молочной железы необходима, потому, как любые нарушения могут привести к затруднению работоспособности печени.
Этому содействуют жирная, жарена, острая пища, алкогольные напитки (пиво и алкоголь в целом), курение. Чтобы улучшить работу печени, необходимо пить витамин группы В.
Что требуется и что запрещено?
Диетический стол лучше составлять вместе с лечащим врачом или с диетологом. В рацион непременно надо добавлять нежирное белое мясо, рыбу приготовленные на пару, кисломолочные продукты.
Обязательно в ежедневное меню должны входить продовольствия, включающие клетчатку. Овощи необходимо кушать в любом виде (свежие, тушенные, отваренные). Людям, у которых часто бывает тяжесть в животе, вздутие необходимо принимать в пищу овощи, прошедшие тепловую обработку.
Что можно кушать при фиброзной мастопатии? Употребление яблок, богатых клетчаткой не ограничено. Какие продукты можно употреблять при фиброзной мастопатии? Это в первую очередь фрукты и овощи, они способствуют хорошему пищеварению. Еще один вопрос, интересующий пациенток, можно ли пить зеленый чай? При мастопатии нужно пить чаи из трав.
Диета при фиброзно-кистозной мастопатии может включать орешки, семечки, но в очень маленьких количествах.
При мастопатии питание исключает достаточно большой список продуктов. Очень внимательно необходимо относится к разным сортам мяса. Живность, которая идет на продажу, выращивают при помощи специальных гормонов, что недопустимо для употребления при мастопатии.
При фиброзно-кистозной мастопатии запрещенные продукты, такие как чипсы, сладкие газированные напитки, а также фастфуды. При мастопатии фиброзно-кистозной, диета запрещает есть обжаренную, жирную, копченую пищу.
Что нельзя есть при мастопатии? Запрещено употреблять и напитки, в которые входят кофеин и спиртное. Почему нельзя пить кофе при мастопатии, очень распространенный вопрос.
Ответ очевиден и кофе и напитки с кофеином содержат такое вещество, которое вызывает всплеск гормонов, что категорически запрещено при кистозной мастопатии.
На формирование фиброзно-кистозной мастопатии влияет не только кофе, большое количество употребления разнообразных сладостей (шоколад, мармелад, сахар) и крепкого чая тоже провоцируют возникновение заболевания. Под влиянием таких веществ, в тканевых частях молочных желез формируется жидкость. При лечении мастопатии необходимо исключить их употребление.
Примерное меню
Диета при фиброкистозной мастопатии включает в себя много полезных продуктов.
День первый
Запеканка из риса. Для приготовления необходимо взять сто грамм риса, одну головку лука, один цукини, три сырых яичных белка, масла (оливкового) и пятьдесят грамм сыра. Для приготовления рисовой запеканки необходимо рис залить водой (200мл) и варить десять минут, лук нарезать и припустить, натереть цукини и сыр.
Все смешать добавить взбитые белки, соль, перец. Все тщательно перемешать и выложить в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать тридцать минут. Запеканка готова. В течение дня пить фильтрованную воду, компот и зеленый чай.
День второй
Фасолевый суп:
- 0,5 кг фасоли красной;
- 150 г вареного филе курицы;
- 2 шт. лука репки;
- 2 шт. сладкого перца;
- 1 ст.л. муки;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст.л. томатной пасты.
Фасоль необходимо предварительно на ночь замочить в воде. Утром ее отварить. Филе отваренное, перец и лук нашинковать и припустить на сковородке с добавлением муки. Добавить все к фасолевому бульону, посолить по вкусу и варить четверть часа, затем добавить пасту и чеснок довести до кипения и выключить.
В течение дня можно кушать вишню, гранат и клюкву.
День третий
Салат из цветной капусты и брокколи. Капусту разобрать на соцветия и вместе с брокколи отварить, дать остыть. Мелко нашинковать капусту и одну луковицу, все хорошо перемешать приправить соевым соусом, по желанию положить зелень.
Употреблять в течение дня зеленые яблоки и киви, пить воду и компот.
День четвертый
Рыбный салат. Понадобиться один стакан риса, отваренного в подсоленной воде, двести грамм лосося отваренного на пару, полголовки лука, один апельсин, йогурт, плавленый сырок. Апельсин мелко нарезать, лосось размять, лук порезать.
Салат выкладывается слоями: слой риса, сверху промазанный йогуртом, слой рыбы, перемешанной с луком, сверху смазать йогуртом, слой апельсин и опять промазать йогуртом. Салат поставить в холод на тридцать минут. Можно есть курагу и морковь на перекус.
День пятый
Рагу из баклажана и чернослива. 3 баклажана, 250 гр. чернослива, 2 шт. лука, 1 шт. сладкого перца, миндаля 100 гр., бульон, двадцать миллилитров соевого соуса.
Все овощи порезать небольшими кусочками, добавить соевый соус, чернослив, миндаль перемешать. Выложить в кастрюлю залить бульоном и поставить на огонь, тушить до готовности. В течение дня разрешается, есть виноград и сливы.
День шестой
Каша из кукурузной крупы
Ингредиенты:
- стакан крупы кукурузной;
- пятьдесят грамм орехов;
- одна морковка;
- две луковицы;
- пятьдесят грамм сыра;
- две столовые ложки масла (оливкового).
Крупу отварить в подсоленной воде, лук, морковь припустить на масле, смешать с кашей, добавить туда орехи и тертый сыр. Готово.
В течение дня есть ананас.
День седьмой
Разгрузочный день. На протяжении дня есть гречку, отваренную без соли и пить кефир.
Что еще можно принимать в пищу
- Белое диетическое мясо;
- рыбий жир;
- креветки, мидии, нежирная рыба;
- масло оливковое;
- молоко, кефир и остальные молочные продукты, содержащие минимальный процент жирности;
- хлебцы, отруби;
- сахара заменители (мед);
- апельсин, слива, абрикос, яблоко, виноград, груша;
- овощи;
- продукты, содержащие селен;
- приправы (зелень, корица);
- разнообразные каши, зерна проросшей пшеницы;
- соки из фруктов и овощей свежее выдавленные, компоты без сахара.
Необходимо один раз в семь дней делать разгрузочный день. Сбалансированное питание при мастопатии молочной железы поможет быстро выздороветь. Меню во время лечения мастопатии можно подобрать и по своим предпочтениям, но обязательно контролировать употребление запрещенных продуктов. Очень полезные продукты при мастопатии – это овощи. Их можно применять в сыром виде или приготовленные на пару. Принятый во внимания правильный рацион облегчит ход выздоровления.
Выводы
Любое доброкачественное заболевание женской груди – это болезнь, которая требует серьезного подхода и комплексной терапии.
Правильное питание при мастопатии молочной железы способно воздействовать на течение болезни и стать профилактической мерой раку молочной железы, также этому способствует и образ жизни который ведет женщина. Необходимо следовать правилам, рекомендованным лечащим врачом - это и позволит быстро избавиться от мастопатии молочной железы.
В видео смотрите, что еще полезно есть при заболевании, чем такое питание помогает в лечении и почему.
Важно знать! У не рожавших женщин до 25-30 лет фиброзно-кистозная болезнь (мастопатия) не вызывает особого беспокойства, но уже ближе к 30, особенно во время беременности и после родов у 80 процентов женщин развивается осложнение мастопатии. На ряду с не рожавшими женщинами, многие мамы, уделяющие почти все свое время малышу, забывают о своем здоровье или думают, что эта проблема - пустяковая и пройдет сама. Будущие мамы находятся в еще более сложном положении - при беременности и ГВ многие аптечные препараты запрещены. Знаете ли вы, что мастопатия, если её вовремя не лечить, делая профилактику заболевания, может вызвать рак груди. О полностью натуральном средстве от мастопатии (фиброзно-кистозной болезни), совместимым с грудным вскармливанием и беременностью читайте здесь...